

最近的杭州酒圈儿无比热闹,听说葡萄酒大师Mark将于6月7日莅临大杭州,杭州及周边酒友的热情又被点燃了。
美国大名鼎鼎的星座集团葡萄酒学校教育总监Mark De Vere MW带着美国葡萄酒的精髓而来,要把他的“满腹经纶”分享给大家。
葡萄酒大师Mark de Vere
前两天给大家说完了大师班当天用到的每一款酒及酒庄背后的故事。很多人看完后表示这场大师班很令人期待!看得出是场诚意满满的盛宴!
美国葡萄酒的“春天”正在盛放
要想喝懂美国酒,首先就得从加州酒入手。美国葡萄酒的崛起自然离开不了19世纪70年代那一场举世著名的“巴黎审判”比赛。而加州葡萄酒产量占据美国的90%以上,因此,说加州葡萄酒=美国“葡萄酒”一点不夸张。
70年代的法国酒和加州酒的风格确实相似。
如今有继往、更有开来先进的农机种植培育技术,在提升品质上有巨大的帮助,以及涌现出的杰出代表如RobertMondavi等优质美国酒。
罗伯特蒙大菲酒庄
上个月川普大大的晚宴酒单曝光后,加州酒的火热程度又蹭蹭蹭地直线上升。索诺玛的霞多丽,纳帕的赤霞珠一下子圈粉儿无数。
川普宴请主席晚宴现场
美国葡萄酒“盛宴”,不可辜负
6月7日,我们有幸能举办一场集合许多美国优质葡萄酒的盛宴。美国膜拜酒王Opus One,美国葡萄酒之父罗伯特蒙大菲Robert Mondavi酒庄等等,和大家一起分享与探索美国葡萄酒的魅力!
我们来看下当天这份葡萄酒饮家们梦寐以求、垂涎欲滴的酒单吧:
- 思美酒庄Simi Winery -
140年风雨历史,索诺玛酿酒基石
◆Simi Winery Sauvignon Blanc Sonoma County 2015
思美长相思白葡萄酒2015
◆Simi Winery Merlot Sonoma County 2013
思美索诺玛梅洛红葡萄酒2013
◆Simi Winery Landslide Cabernet Sauvignon 2010
思美单一葡萄园山脊庄园红葡萄酒2010
- 雷文斯伍德Ravenswood -
不做娘炮金粉黛,
索诺玛仙粉黛声誉名声大噪
◆Ravenswood Belloni Zinfandel Russian River Valley 2012
雷文斯伍德酒庄单一葡萄园贝洛尼金粉黛红葡萄酒2012
-罗伯特蒙大菲Robert Mondavi-
美国葡萄酒之父
◆Robert Mondavi Napa Valley Fume-Blanc 2014
罗伯特蒙大菲白芙美白葡萄酒2014
◆Robert Mondavi Private Selection Merlot 2015
罗伯特蒙大菲私家精选美乐红葡萄酒2015
◆Robert Mondavi Private Selection Heritage Red 2015
罗伯特蒙大菲私家精选臻传红葡萄酒2015
◆Robert Mondavi Reserve Cabernet Sauvignon 2011
罗伯特蒙大菲珍藏赤霞珠干红葡萄酒2011
-作品一号Opus One-
美国膜拜酒王
◆Opus One 2013
美国作品一号2013
对于葡萄酒爱好者来说,特别是喜欢美国酒的朋友来说,这是一次难得与大师面对面品鉴,交流的机会。
所以,6月7号下午一定是场令人期待的知识盛宴,看这位20年葡萄酒大师龄的葡萄酒大咖和你分享关于美国葡萄酒的点点滴滴。
另外,晚上将有大师晚宴,若是下午大师班没听够的,晚上可与Mark近距离地在酒桌上好好探讨,要知道惊喜总会不断地跳出来的哟!
大师班举办场地
I 日期:6月7日 周三
I 主题:探索美国葡萄酒风土之旅
I 主讲人:Mark de Vere MW(美国)
I 流程:
13:30-14:00 签到
14:00-16:30 大师班
18:30-21:00 大师晚宴
I 地点: 雪诗尼酒窖(西湖区栖霞岭18号)
I 价格:5月31日前为早鸟票!!!
A类:美国葡萄酒大师班:368/位
早鸟票:328/位
B类:Simi酒庄晚宴:888/位
早鸟票:798/位
C类:大师班+酒庄晚宴套票:998/位
早鸟票:928/位
大师班精彩酒庄故事,请关注我们的公众号【雪诗尼酒窖】
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